Blikkie Rotterdam is het creatieve geesteskind van de makers van Olli en gebrouwen door Kaapse Brouwers. Het doel? Een ambachtelijke, no-nonsense pils brouwen volgens traditioneel pilsrecept, terug naar de basis zoals een pils hoort te zijn. Met pure ingrediënten, maar ook zonder allerlei vreemde toevoegingen naderhand.