Smaaknotitie: troebel en licht van kleur, met een witte schuimkraag. In de neus een royale tropische fruitmand met mango, passievrucht, guave en lychee. De smaak is vol en stevig met zijn 11%, veel tropisch fruit en een fluweel zachte body door de tarwe en haver. Een volle afdronk met een klein bittertje, een echte hop bom!
Achtergrond: in 2015 brouwden we voor het eerst de Kaapse Lennie. Dit was het begin van een serie Imperial IPA”s die elke keer met één specifieke hopsoort werd gebrouwen (Single Hop). Dit was toen nog wel een West-Coast IPA, dus helder en goed bitter. Dit jaar hebben we ervoor gekozen om de kracht van deze Lennie te combineren met de fruitigheid van onze JACK serie. Het resultaat is een Imperial Hazy IPA van 11%.
Ingrediënten: CO2 Hopextract, Simcoe Dynaboost, Simcoe Polyphenol Hops, Nelson Sauvin, El Dorado CRYO en Zappa. Onze eigen Gerse Gerst, Haver en Tarwe. Vergist met onze hazy huisgist.
ABV: 11%
Glutenvrij: Nee
Advies: Aanbevolen drinktemperatuur: 6℃. Koel en donker bewaren. Drink verantwoord. Recyclebaar. Bevat gluten.
