Smaaknotitie: Krachtig, complex, maar nog steeds doordrinkbaar. Fijn geïntegreerde hopbitters die gelaagd samenkomen met zowel (tropisch) fruitige als florale tonen die eindigen in een lange, romige afdronk.
Achtergronden: Kaapse Karel On Steroids is een oude bekende die voor het eerst in 2015 gebrouwen werd. De bedoeling was de goud bekroonde Kaapse Karel (session IPA) te brouwen, maar door een foutje in het brouwproces belandde er uiteindelijk een dubbele dosis hop in het bier, waardoor er een extra hoppige Double IPA van maar liefst 8,5% ontstond. Inmiddels heeft de Kaapse Karel On Steroids zijn eigen plek verworven in de harten van bierliefhebbers en gaat deze limited batch als warme broodjes over de toonbank. Een regelrechte hit dus!
Gebruikte hopsoorten: Centennial (T90), Citra & Mosaïc (Cryo) met Simcoe (Dynaboost / 702 Yakima Chief hopextract in de Dry-Hop)
Inhoud: 44cl blik
ABV: 8.5%
Glutenvrij: Ja
______________
Prijs per blik (44 cl.): €4,95